Η Σέβη Δημουλά γεννήθηκε στην Κέρκυρα το 1995 όμως έχει ρίζες από την Ρουμανία από την πλευρά της μαμάς της όπου από μικρή ασχολήθηκε με τον αθλητισμό ξεκινώντας με κολύμβηση και ρυθμική γυμναστική . Την κέρδισε όμως ο στίβος καθότι οι γονείς της ήταν παλιοί πρωταθλητές στο άθλημα . Με προπονητή τον πατέρα της κατάφερε να πετύχει πολλές διακρίσεις σε πανελλήνιο επίπεδο κατακτώντας 7 μετάλλια στα πανελλήνια πρωταθλήματα κερδίζοντας τον τίτλο της πρωταθλήτριας Ελλάδος στο άλμα σε μήκος . Επίσης συμμετείχε με την εθνική ομάδα στίβου της χώρας σε αγώνες στο εξωτερικό κερδίζοντας το χρυσό μετάλλιο .